Dune Dining tilbyder igen i år en nytårsmenu ud over det sædvanlige!
Menuen byder på god kvalitets råvarer, som kun kan pirre sanserne på årets sidste aften.
Afhentningssteder i Hjørring og ved Tylstrup
Kartoffelchips med uartig creme fraiche
Tapiokachips med kimchicreme
Grønne oliven fra Sicilien
Røgede mandler
❃
Caviar en surprise med 10g GastroUnika Caviar
Sprød gulerodsskal med vesterhavsfisk & vinaigrette
Vandbakkelse med ostecreme
❃
Sprød tærte med rørt sorthummer, taskekrabbe & syltet grønt serveret med frugtig dressing
❃
Brød fra UnoBanegaard med rørt citron & urtesmør
❃
Stegt pighvar på crouton med champagne beurre blanc & purløg
❃
Morkel farseret økologisk kylling fra Nørre Lyngby med friske kålskud, urtesalat, five spice sauce fyldt med vintertrøfler serveret med stuvede kartofler
❃
Trifli med Soa vanilje, æblekompot med citron timian, karamelliseret crunch & skyr sorbet
975 ,- pr. kuvert
Tilkøb
Skræddersyet vinmenu
2.500 ,- (passer op til 4 kuverter)
Kontakt os i dag, og lad os aftale antal, afhentningstid og -sted
OBS!
*Nytårsmenuen er først bekræftet ved modtagelse af bekræftelsesmail
*Sidste chance for bestilling af nytårsmenuen er d. 20. december 2026
*Fremgangsmåde til nytårsmenuen vil blive tilsendt på mail d. 31. december 2026